蹄膀冬瓜海带汤的家常做法 蹄膀冬瓜海带汤怎么做好吃

食材明细

主料

蹄膀:

炖工艺数小时耗时普通困难程度

蹄膀冬瓜海带汤的制作方法步骤

1蹄膀洗净放入锅中焯水。2冬瓜去皮洗净切块。3海带干泡发后洗净。4将焯水后的蹄膀洗净放入汤锅中加入适当水放入姜片和少许白醋大火烧开转小火慢炖。5炖至蹄膀七分熟后放入海带继续炖。6至蹄膀九分熟后放入冬瓜炖至冬瓜软烂后放入适当盐即可。7成品装盘。