番茄食品可提高儿童免疫力加盟

据国外媒体报道，医学研究职员觉得，番茄食品可提升儿童的免疫力，并减少儿童因紧急腹泻而致使的死亡率。台湾大学医学院的研究职员进行的一项调查发现，连续2周摄取低含量类胡萝卜素食物后，人体免疫功能明显减少；而连续2周摄取番茄汁后，体内番茄红素会明显增加，同时t淋巴细胞的免疫功能得到增强。